/image%2F0943709%2F20231228%2Fob_c82c19_voeux-tvo-2024.jpg)
/image%2F0943709%2F20231223%2Fob_3efe21_dsc05926.JPG)
Dernière ripaille de l'année avec une tête de veau toujours aussi appréciée....et une ambiance conviviale.
Un grand merci à notre traiteur préféré et à tous ceux qui se sont impliqués dans la réussite de cette journée.
Jean Yves Gautier
Grand Maître
Published by Le Grand Maître - RIPAILLE
/image%2F0943709%2F20231223%2Fob_bac074_dsc05870.JPG)
Toujours fidèle aux traditions gastronomiques, nous nous sommes retrouvés à la Cave du Curé, afin de goûter la dernière cuvée Beaujolais.
Soirée et cadre sympathiques agrémentées de quelques charcutailles et fromages.... Rendez vous pris pour la cuvée 2024....
Jean Yves Gautier
Published by Le Grand Maître - reportage
/image%2F0943709%2F20231205%2Fob_5f9f89_dsc05729.JPG)
2ème Salon des Producteurs et Savoir-faire organisé par la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau.
Comme pour la 1ère édition, le salon a tenu toutes ses promesses.
Les Producteurs présents se sont déclarés très satisfaits et les visiteurs (et acheteurs) étaient au rendez-vous.
Le repas tête de veau qui a suivi a lui aussi été à la hauteur de l'évènement avec 120 participants.
Rendez-vous en 2024, le dimanche 17 novembre."
Jean Yves Gautier
Ci-dessous la vidéo de la journée
Published by Le Grand Maître - reportage
/image%2F0943709%2F20240401%2Fob_b31273_medaille-v2jpg.jpg)
Créée en 2011, la Confrérie défend le plat gourmand de la Tête de Veau, ainsi que les produits et les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien. 👍 En 2023, le ministère de la Culture Français a reconnu les confréries au patrimoine culturel immatériel du ministère.
pornictvo@gmail.com
_______________________________________________
** DATES A RETENIR : **
GALETTE DES ROIS
* 10 JANVIER 2025
ASSEMBLEE GENERALE
* 4 FEVRIER 2025
RIPAILLE TÊTE DE VEAU
* 18 MARS 2025
GRAND CHAPITRE
* 27 et 28 SEPTEMBRE 2025
Hébergé par Overblog