4ème Grand Chapitre Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Samedi 24 septembre 2016.
4ème Grand Chapitre Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Samedi 24 septembre 2016.
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Samedi 24 septembre s'est déroulé , sous un soleil radieux , le 4ème Grand Chapitre de notre Confrérie.
Dès 9h, un buffet copieux était ouvert pour accueillir les 30 Confréries présentes à ce grand Chapitre , avec la participation de la Municipalité.
A 10h30 , le défilé des Confréries en grande tenue, avec le Naoned Pipe Band et le Cercle Celtique de Pornic débuta par la ville haute , pour se terminer sur l'esplanade de la Ria par une dégustation gratuite de tête de Veau. Ensuite , défilé sur port pour les intronisations au château .
Deux intronisations de Veau d'or: Jean-Claude PECHEUR et Bernard ROCQUES suivies par les intronisations des Ambassadeurs des Confréries visiteuses.
Toutes les Confréries se sont retrouvées à la salle culturelle du Val St Martin pour un apéritif bien mérité, suivi du repas de Gala avec ambiance musicale.
4ème Grand Chapitre CPTV . Samedi 24 septembre 2016.
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Grand Chapitre CPTV. Samedi 24 septembre 2016.
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Le repas de la fête de la gastronomie s'est déroulé mercredi 14 septembre à l'hippodrome au Lion d'Angers, organisé par l'Ambassade des Confréries des Pays de la Loire.
54 convives représentaient 12 Confréries.
Excellent repas dans une ambiance "Turf".
Une course était dédiée à l'Ambassade des Confréries des Pays de la Loire.
Repas de la fête de la gastronomie au Lion d'Angers. (Hippodrome).
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En présence des Veaux d'or, plus de 30 de nos partenaires étaient présents autour d'un buffet
"Terre - Mer".
Superbe moment de convivialité. Merci à nos partenaires.
Présence de J.Michel BRARD, maire de Pornic.
Réunion de nos partenaires au golf de Pornic lundi 12 septembre 2016.
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Notre Confrérie invitée par France Bleu Loire Océan.
Emission "LES TOQUES" dimanche 11 septembre de 10h à 11h.
Emission interactive avec les auditeurs qui présentent leurs recettes de Tête de Veau.
4 Veaux d'or présents à cette émission: JC. Créach, JP. Pernot, Sylvain Jacquet et JY. Gautier.
Un vote à la fin de l'émission pour décerner la meilleure recette de Tête de Veau.
Le vainqueur est Mr FILIODEAU , récompensé d'une invitation à notre Grand Chapitre du 24 septembre 2016.
Invitation France Bleu pour notre Grand Chapitre du 24 septembre 2016;
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Pour info, un nouveau blog de l'Ambassade vient de se créer.
Voir l'adresse dans les liens du blog CPTV.
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Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.
pornictvo@gmail.com
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* 14 décembre 2023: (réservé aux Membres)
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* 12 novembre 2023: (ouvert au public)
GRAND CHAPITRE DE LA CONFRERIE :
* 30 septembre 2023: (ouvert au public)
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RIPAILLE TÊTE DE VEAU
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