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*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau ***

Là encore le temps n'a pas été notre allié. Pluie le matin jusqu'à 15h; autant dire que les amateurs d'huitres et de moules ne se bousculaient pas au grand désespoir des valeureux bénévoles présents....
Une fois le soleil revenu, nous avons pu ouvrir les huitres et cuire les moules...
Cependant avec une fréquentation en forte baisse (pas de feu d'artifice, pas d'embrasement du roi carnaval) le résultat financier pour notre Confrérie est décevant.
Une communication absente et un site en retrait des quais, y sont aussi pour quelque chose......
Bon mois d'aout à toutes et à tous ! 
Jean Yves Gautier
 
Photos Yamine Lequeux
Participation au Canaval d'été de Pornic, samedi 5 août 2023Participation au Canaval d'été de Pornic, samedi 5 août 2023
Participation au Canaval d'été de Pornic, samedi 5 août 2023Participation au Canaval d'été de Pornic, samedi 5 août 2023
Participation au Canaval d'été de Pornic, samedi 5 août 2023Participation au Canaval d'été de Pornic, samedi 5 août 2023Participation au Canaval d'été de Pornic, samedi 5 août 2023
Participation au Canaval d'été de Pornic, samedi 5 août 2023Participation au Canaval d'été de Pornic, samedi 5 août 2023Participation au Canaval d'été de Pornic, samedi 5 août 2023

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Published by Le Grand Maître - reportage

Si la météo  avait contrariée nos plans (repas en extérieur) , elle n'a pas contrariée notre bonne ambiance habituelle. Les moules ont été très appréciées avec une nouvelle sauce qui a fait l'unanimité. Bravo Fabrice !

Un étape gourmande en plein cœur de l'été....."
Jean Yves Gautier.

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Published by Le Grand Maître - RIPAILLE

Pour la 2ème année consécutive, le soleil était au rendez-vous.

Plus de 350m d'exposition avec des vendeurs venant des 4 coins du département.
Gros succès de notre dégustation de tête de veau à consommer sur place, des huitres et des crêpes.
Bonne mobilisation des bénévoles tant pour le montage et le démontage du stand que pour la tenue du bar, la confection des crêpes, l'ouverture des huitres et le service tête de veau.
Un grand merci à tous et en particulier à ceux qui se sont mobilisés très tôt pour le placement des exposants et le placement des véhicules.
Tous ces efforts pour un bon succès tant populaire que financier.
Rendez-vous à l'année prochaine !!

Jean Yves Gautier

Lien de la vidéo ci-après.

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3 participants Jean Codet, Jean Yves Gautier, et Serge Brémond.  

Une très grande participation : 50 confréries !!!   pour 160 convives...Une ambiance  générale sympathique et bon enfant.

L'accueil était un peu débordé , dans deux salles différentes , mais nous profitons d'un buffet avec rillettes, pâté, brioche vendéenne, vins blanc et rosé, café...

 

S'en suit le défilé sur la route nationale pour aller à la mairie entrainant des bouchons digne des sorties parisiennes. Un vin d’honneur y est offert par la municipalité dans le jardin de la mairie avec un beau soleil et de l’ombre sous les grands arbres.

Retour aux voitures pour aller à la grande et belle salle OZONE pour les intronisations et le repas. Nous avons suivi une file de voiture qui partait dans la bonne direction : erreur nous nous sommes retrouvé sur le parking INTERMARCHÉ !!!!

Heureusement nous avons pu retrouver à temps le bon parking et la salle pour l’intronisation de Jean Yves, un peu mouvementée. Il avait été oublié dans les appels sur l’estrade où sa voisine est partie à la renverse ( même avant de boire ).

"Heureusement pas de MÂLE"

Le repas fût sympathique et pas trop rapide.

Retour à Pornic largement avant la nuit avec un petit somme de Jean!

Serge Brémond.

Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens à Mareuil-sur Lay-Dissais le 30 juillet 2023
Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens à Mareuil-sur Lay-Dissais le 30 juillet 2023Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens à Mareuil-sur Lay-Dissais le 30 juillet 2023Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens à Mareuil-sur Lay-Dissais le 30 juillet 2023
Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens à Mareuil-sur Lay-Dissais le 30 juillet 2023Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens à Mareuil-sur Lay-Dissais le 30 juillet 2023Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens à Mareuil-sur Lay-Dissais le 30 juillet 2023
Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens à Mareuil-sur Lay-Dissais le 30 juillet 2023Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens à Mareuil-sur Lay-Dissais le 30 juillet 2023Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Vins des Fiefs Vendéens à Mareuil-sur Lay-Dissais le 30 juillet 2023

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Published by Serge Brémond - reportage

*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau ***

Créée en 2011, la Confrérie défend le plat gourmand de la Tête de Veau, ainsi que les produits et les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien. 👍 En 2023, le ministère de la Culture Français a reconnu les confréries au patrimoine culturel immatériel du ministère.

Adresse mail de la Confrérie :

pornictvo@gmail.com

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*  DATES A RETENIR  :   *                                    
(Voir page 01- détail des MANIFESTATIONS A VENIR)

 

VIDE-GRENIERS DE LA CONFRERIE

* 7 juillet 2024

PARTICIPATION AU CARNAVAL

* 28 avril 2024

PETANQUE-RIPAILLE

* 19 juin 2024: (réservé aux Membres)

 

 

VISITEZ LA PAGE 04

Invitations des Confréries amies : participez !

 

 

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