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*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau ***

Participation au grand Chapitre de la Confrérie des Tripaphages, samedi 18 mars 2023

 

 

Nos trois représentants ont rejoint les 52 Confréries présentent au Grand Chapitre des Tripaphages qui avait lieu à Château-Gontier-sur-Mayenne ce samedi 18 mars 2023. Le couvent des Ursulines a accueilli les divers Confrères drappés dans leurs tenues colorées. Après la présentation des Confréries a eu lieu les intronisations. Notre Grand Maître, Jean Yves Gautier, a été fait "Chevalier des Tripaphages". Nous avons appliquer leur devise : "A tables, rien ne nous Abat's" pour déguster, entre autre, le fameux gaudemilleau de tripes.

Maître Blogueur

Participation au grand Chapitre de la Confrérie des Tripaphages, samedi 18 mars 2023Participation au grand Chapitre de la Confrérie des Tripaphages, samedi 18 mars 2023

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reportage

Test Vitellus du jeudi 9 mars 2023 - restaurant L'ALBATROS - Golf de Pornic

C’est dans le cadre du golf de Pornic que c'est déroulé ce test Vitellus. Le restaurant « L’ALBATROS » a accueilli onze Veaux d’Or pour un plat « tête de veau »  animé par une belle ambiance conviviale.

Pluies et bourrasques ne nous ont malheureusement pas permis de profiter de ce cadre de verdure.

Après avoir remercié le restaurateur, la serveuse et le cuisinier en réalisant  la photo de groupe, nous avons, bien sûr, échangé sur le prochain lieu de dégustation…

Maître Blogueur

Lien de la vidéo ci-après.

20230309 Vitellus Rest Albatros_0.mp4

https://drive.google.com/file/d/1rIcGrnhj1ZRO6LsFL9LeDYSCcwSV0dt3/view?usp=share_link

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Published by Maître Blogueur - Test Vitellus., reportage

Journée Assemblée Générale de la Confrérie du 24 février 2023

"Un an...c'est beaucoup d'activités....beaucoup de bons moments....et un réel plaisir à revivre.
C'est aussi l'occasion de remercier tous ceux qui ont œuvré à rendre cette année pleine de bonne humeur et de partage festif. Un grand merci surtout à notre maître blogueur qui sait avec talent, nous restituer tous ces moments de vie.
Que 2023 soit aussi riche en émotions !"
 
Jean Yves Gautier
Grand Maître
 
Ouvrir le lien ci-dessous pour accéder à la vidéo.

20230224 AG 2022.mp4

https://drive.google.com/file/d/14KNqGAuXFcNmWvu5IQxMEFuSU-_4DfT2/view?usp=share_link

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Published by Le Grand Maître

Les remerciements du Restaurant LA FORGE à Corcoué-sur-Logne

Ouvrir le lien ci-dessous.

Télécharger remerciements du Restaurant LA FORGE

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Published by Le Grand Maître - Test Vitellus.

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*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau ***

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

Adresse mail de la Confrérie :

pornictvo@gmail.com

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         *  DATES A RETENIR  :   *                                    
(Voir page 01- MANIFESTATIONS A VENIR)

 

RIPAILLE TÊTE DE VEAU :

 * 14 décembre 2023: (réservé aux Membres)

SALON DES PRODUCTEURS - REPAS :

 * 12 novembre 2023: (ouvert au public)

GRAND CHAPITRE DE LA CONFRERIE :

* 30 septembre 2023: (ouvert au public)

RIPAILLE MOULES FRITES :

* 3 août 2023: (réservé aux Membres)

VIDE GRENIER de la Confrérie :

* 22 Juillet - date à confirmer

RIPAILLE PETANQUE :

* 21 juin 2023: (réservé aux Membres)

RIPAILLE TÊTE DE VEAU

* 26 avril 2023: (réservé aux Membres)

 

VISITEZ LA PAGE 7

Invitations des Confréries amies : participez !

 

 

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