Top articles

• Participation à la Fête des Vins d'Anjou à Chalonnes le 20 mai 2023

  22 mai 2023 ( #reportage )

  3 veaux d'or ( Marc OILLIC - Jean Claude PECHEUR et Jean Yves GAUTIER) représentaient notre Confrérie à la 62ème Fête des Vins d'Anjou à Chalonnes sur Loire, le samedi 20 mai 2023. Organisée par la Confrérie des Fins Gousiers d'Anjou, une vingtaine de...

• La Confrérie représentée à l'Ambassade Régionale des Confréries des Pays de la Loire, lors de la manifestation hippique du 06 septembre 2022 au Lion d'Angers

  08 septembre 2022 ( #reportage )

  Deux représentants de notre confrérie étaient présents pour cette journée organisée par l'Ambassade Régionale des Confréries des Pays de la Loire. Environ soixante dix Confrères et Consœurs se sont intéressés au monde des courses avec la conférence du...

• Test Vitellus - Restaurant Café de la Biro - du 23 novembre 2021

  27 novembre 2021 ( #Test Vitellus. )

  Nous étions quatorze Veaux d'Or à goûter la Tête de Veau proposée par le restaurant "Café de la Biro" à Pornic. Premier test Vitellus inaugurant la tournée dans le Pays de Retz qui désignera le lauréat de 2022. Répartis sur deux tables, l'ambiance était...

• Participation au Grand Chapitre de la Poêlée des Abers, 5 et 6 avril 2025

  05 avril 2025 ( #reportage )

  Nos représentants : Didier et Anne-Marie, Gilles et son épouse, Daniel et Françoise. Je sais, c’est difficile à croire, mais la Bretagne nord nous a accueilli sous un soleil très généreux, pas un souffle de vent, une température de 23° pour un début d’avril,...

• Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Culs d'Ours et des Cabinets d'Vigne en Pays de Georges Sand, La CHATRE le 11 octobre 2025

  11 octobre 2025 ( #reportage )

  Après un accueil très amical et très chaleureux, nous avons profité d'un petit déjeuner copieux (charcuterie+viennoiseries et boissons correspondantes). Puis ce fut la mise en place du cortège des Confréries en habit avec présentations et photos. Le défilé,...

• Participation au Grand Chapitre de la Poêlée du Pécheur des Abers, 6 et 7 avril 2024

  06 avril 2024 ( #reportage )

  160 convives appartenant à quelque 40 confréries ont fait le déplacement pour répondre à l'invitation de cette Confrérie gastronomique à Landéda (Finistère). Compte tenu du climat typique breton, le défilé n'a pas pu avoir lieu. Lors de ce chapitre traditionnel...

• INVITATION FRANCE BLEU LOIRE OCEAN. Mercredi 26 septembre 2018.

  26 septembre 2018 ( #reportage )

  Ce matin quatre Veaux d'Or se sont retrouvés sur France Bleu Loire Océan pour parler de notre Grand Chapitre, samedi 29 septembre 2018 à Pornic. Ce fut sympa et nous avions amené des huîtres chaudes à la Tête de Veau, recette de Fabrice. Gros succès à...

• Participation au Grand Chapitre des Bouchoteurs de Penestin, 6 octobre 2024

  06 octobre 2024 ( #reportage )

  Un très grand défilé des 64 Confréries allant de la salle municipale jusqu’à l’église en passant par le marché. Un bagad nous accompagnait. Puis une belle présentation des Confréries accompagnée par la musique des cors de chasse. La traditionnelle grand...

• Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Talmeniers du Bon Pain le 23 avril 2023

  23 avril 2023 ( #reportage )

  Accueil au grenier Saint Jean le dimanche matin, avec pain...à volonté agrémenté de charcuteries variées et de très nombreuses viennoiseries. Défilé de la trentaine de confréries ( dont 6 de Talmeliers) vers le musée Jean LUCAT (musée de la tapisserie...

• Participation au Grand Chapitre de la Confrérie des Raisvins 15 avril 2023

  15 avril 2023 ( #reportage )

  Nous étions trois représentants à ce Grand Chapitre ( Serge Brémond, Jean Claude Thébaud et Dominique Godde). Nous avons eu l'honneur d'ouvrir le défilé derrière la bannière des Raisvins et les troubadours. Malheuseusement, il y avait peu de monde dans...

• Participation au Chapitre du Canard de Challans, 30 novembre 2024

  30 novembre 2024 ( #reportage )

  Très belle journée auprès des Canards de Challans pour Gilles Averty, Didier Bression, Dominique Godde et leurs épouses et compagne. Après la messe des Confréries nous avons dégusté, au milieu des marais, un sublime parmentier de canard entre Confrères...

• 10 ème Grand Chapitre de notre Confrérie

  19 septembre 2023 ( #GRANDS CHAPITRES de notre CPTV, #infos )

  Bientôt sur votre Blog la vidéo sur ce Grand Chapitre Bonjour à toutes et à tous, En cette année 2023, nous fêterons notre 10ème Grand Chapitre. Pour célébrer ce 10ème anniversaire nous avons programmé 2 jours de festivité. Le samedi 30 septembre avec...

• Vitellus restaurant LE BRETAGNE, Saint-Michel-Chef-Chef, le 17 avril 2024

  17 avril 2025

  Le jeudi 17 avril , nous nous sommes retrouvés au Restaurant Le Bretagne à St Michel Chef/Chef pour déguster une tête de veau dans le cadre de nos sorties Vitellus. Toujours le même bon accueil. Nous avons dégusté une tête de veau un peu différente de...

• Quand la Confrérie offre et sert le Petit Déjeuner aux participants de la Grand Largue

  08 juin 2024 ( #reportage )

  Le samedi 8 juin 2024, l'opération Grand Largue bas son plein au Port de la Noëveillard. Cette association dénomée" Initiatives Grand Largue" a pour but de faire naviguer, lors d'un week-end, des jeunes malmenés par la vie sur des bateaux de skippers...

• Participation au Grand Chapitre de la Confrérie de la Fée Carabosse, 2 juin 2024

  02 juin 2024 ( #reportage )

  Nous étions 4 représentants de notre confrérie, à participer au Grand Chapitre de la Confrérie de la Fée Carabosse en ce dimanche 2 juin à Guémené Penfao. Nicole BOLLORE, Arlette LERAY, Yamine LEQUEUX et moi-même. Pour ces 3 dames, il s'agissait d'une...

• Participation au Grand Chapitre de la Confrérie de la Sole des Sables le 25 juin 2023

  25 juin 2023 ( #reportage )

  37 confréries se sont retrouvées, en la bonne ville des Sables. Nos représentants Jean-François LEBLOND, B.ROCQUE et Mme, C. HERVIO et Mme, après pointage, ont fait honneur au buffet d’accueil avant de prendre la route pour le jardin du Tribunal. Après...

• Participation au Grand Chapitre de la Confrérie Gastronomique des Saveurs Angevines, 23 mars 2024

  23 mars 2024 ( #reportage )

  Dominique Soulais, Grand Maître de la Confrérie des Saveurs Angevines, a accueilli 40 confréries. Un grand défilé haut en couleur a eu lieu en tenues dans les rues de la commune, puis ce 32ème chapitre a été accueilli à la mairie par le maire. Nous étions...

• Participation au Grand Chapitre des Marrons de Redon, 19 octobre 2024

  19 octobre 2024 ( #reportage )

  Participants Jean-François Leblon, Dominique Godde et son épouse. Le grand Chapitre des Marrons de Redon s'est déroulé dans le centre-ville, au millieu des batiments historique. Le cloître Saint-Sauveur, puis la grande salle de l'Hôtel de Ville nous ont...

• Vitellus restaurant La Boucherie, 14 juin 2024

  14 juin 2024 ( #Test Vitellus. )

  Une quinzaine de veaux d'or dont 2 de nos dames, ont testé la tête de veau de La Boucherie à Pornic. Pas de grande surprise, il s'agit d'une présentation traditionnelle. Peut-être quelques assiettes avec des morceaux plus gras et une répartition des morceaux...

• Participation au Grand Chapitre de la commanderie du fromage de Sainte-Maure-de-Touraine, le 26 octobre 2024.

  03 novembre 2024 ( #reportage )

  Jean Luc Lelièvre et sa compagne nous représentaient à cette manifestation regrou- pant 330 personnes au déjeuner, soit 55 confréries et 98 intronisations. Ils ont apprécié la très bonne ambiance comme les photos le démontre. Ci-après vous saurez tout...

• Vacances de Daniel PENEAU.

  14 mai 2020 ( #reportage )

  Confinement... restez chez vous... qu'ils disaient...Pourtant à Pornic nous avons eu la chance de pouvoir nous évader, même au-delà des 100 km, sans autre formalité que la simple attestation règlementaire pour nous procurer l'indispensable nourriture....

• Repas Tête de Veau du 10 mars 2021.

  17 mars 2021 ( #RIPAILLE )

  Notre repas (plat à emporter) du 10 mars à été un grand succès, puisque notre ami Fabrice a réalisé 101 plats , un record... Merci à tous ceux qui se sont mobilisés pour que cette opération soit un succès: - ceux qui ont épluché les légumes le lundi 8...

• Participation au 61ème Grand Chapitre de la Confrérie du Jambon de Bayonne le 8 avril 2023

  08 avril 2023 ( #reportage )

  Ce Grand Chapitre se déroule pendant la Fête du Jambon de Bayonne qui s'étale sur 4 jours, du jeudi au dimanche de la première semaine du mois d'avril. Le Grand Chapitre se tenait le samedi 8 avril et a réuni 43 confréries, principalement des confréries...

• Participation au 31ème Grand Chapitre de la Confrérie Gastronomique de l'Andouillette au Layon, le 15 avril 2023 à St Georges sur Loire (49)

  15 avril 2023 ( #reportage )

  44 confréries présentes et 260 convives. 2 représentants de notre confrérie : Jean François LEBLOND et Jean Yves GAUTIER; Ce fut l'occasion pour la confrérie de l'Andouillette au Layon de nous annoncer qu'elle changeait de nom et devenait la Confrérie...

• Assemblée Générale de l'Ambassade Régionale des Confréries du Pays de Loire - 8 avril 2022

  14 avril 2022 ( #reportage )

  L'Ambassade Régionale des Confréries du Pays de Loire a tenu son assemblée générale le 8 avril 2022 à Saint-Gilles Croix de Vie. Le rapport d'activité 2021 a été présenté aux adhérents. Ce fut une année sans grands événements du fait du contexte sanitaire....