* * * * * * * Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau * * * * * * * *

Assemblée Générale de l'Ambassade Régionale des Confréries des Pays de la Loire, 16 avril 2024

Tenue dans le cadre de l'abbaye des sœurs du Bon Pasteur à Angers, elle a réunie 24 confréries (sur 26) et plus de 100 confrères. Dominique PAIROCHON, président de l'Ambassade, a rappelé les réalisations 2023 et présentées les projets 2024: journée confluences à St Gilles Croix de vie pour l'arrivée de la première sardine, - la finalisation de la brochure de l'Ambassade présentant l'ensemble des confréries - un atelier sur la fiscalité des confréries et le projet d'inscription des confréries au patrimoine de l'Unesco. Un nouvel élan semble donné......

Un excellent repas a suivi au restaurant de l'abbaye et la visite de l'usine Cointreau a clôturé cette bonne journée
Jean Yves Gautier
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Assemblée Générale de l'Ambassade Régionale des Confréries des Pays de la Loire, 16 avril 2024Assemblée Générale de l'Ambassade Régionale des Confréries des Pays de la Loire, 16 avril 2024

Published by Le Grand Maître - reportage

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* * * * * * * Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau * * * * * * * *

Créée en 2011, la Confrérie défend le plat gourmand de la Tête de Veau, ainsi que les produits et les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien. 👍 En 2023, le ministère de la Culture Français a reconnu les confréries au patrimoine culturel immatériel du ministère.

              pornictvo@gmail.com         

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**  DATES A RETENIR  :   ** 

 

Ripaille Tête de Veau

* 12 décembre 2025

 

Galette des Rois

* 8 janvier 2026

 

Assemblée Générale de la Confrérie

* 11 février 2026

 

LA SUITE DES DATES EN PAGE 3

 

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