/image%2F0943709%2F20261015%2Fob_acec76_affiche-salon-2026.jpg)
/image%2F0943709%2F20261015%2Fob_29885e_fiche-reservation.jpg)
Published by Maître Blogueur - infos
Jean Paul Rondeau, moi-même, nos épouses ou compagnes sommes partis de PORNIC sous un climat très breton: pluie, que nous avons conservé en permanence tout notre trajet jusqu'à St Brieuc....arrivés à l'hôtel avons trouvé des compagnons d'autres confréries, en particulier des Belges fort diserts et sympathiques. Représentants revus au restaurant "le Chalutier" le soir même à Plérin.
/image%2F0943709%2F20261026%2Fob_6ab7f2_20261025-104118.jpg)
Le lendemain, temps superbe avec soleil radieux (oui oui) programme classique: copieux petit déjeuner, mise en habit, défilé relativement court vers le petit marché d'Yffiniac (idem celui de Ste Marie/Mer) séance de photos sur la place de l'Hôtel de Ville et rentrée en salle des fêtes avec 17 intronisations. Puis, moment le plus délicat: dégustation de la coquille St-Jacques sous forme froide façon gravlax puis sous forme chaude en feuilleté....un délice....musique et danses éventuelles pour les plus téméraires ou insouciants. Séjour toujours fort agréable dans une coquette petite ville située tout au fond de la baie de St- Brieuc, qui mérite pour le touriste flâneur, un intéressant détour.
Jean Codet
/image%2F0943709%2F20261026%2Fob_6357fb_20261025-101905.jpg)
/image%2F0943709%2F20261026%2Fob_96cb0e_20261025-104307.jpg)
/image%2F0943709%2F20261026%2Fob_4b9634_20261025-104118.jpg)
/image%2F0943709%2F20261026%2Fob_d0bb6c_20261025-105527.jpg)
/image%2F0943709%2F20261026%2Fob_6dbae7_20261025-152519.jpg)
Published by Maître Blogueur - reportage
/image%2F0943709%2F20261029%2Fob_8185e9_20261022-122919.jpg)
Ce sont 18 convives qui ont investi le restaurant "Le Tamaris" à Tharon pour déguster le menu "Tête de Veau". Belle réussite pour cette sortie dans une ambiance joyeuse et récréative comme vous le présente le clip vidéo ci-après.
Published by Maître blogueur - Test Vitellus.
Nous étions représentés par les trois couples: J.Herbin, M.Renaud, et JC.Thébaud. Très belle journée au coté de nos confrères avec de symphatiques rencontres, bon accueil et réjouissantes manifestations.
A noter: une belle 3ème mi-temps au Grand Chapitre de la confrérie de la sardine à Saint-Gilles-Croix-de-Vie en compagnie du très célèbre Président, Jean Pierre Pouvreau !
Jean Claude Thébaud
/image%2F0943709%2F20261025%2Fob_8e6e69_0001.jpg)
/image%2F0943709%2F20261025%2Fob_2f132e_img-20261021-wa0000.jpg)
/image%2F0943709%2F20261025%2Fob_0c6c14_img-20261021-wa0002.jpg)
Published by Maître blogueur - reportage
Notre Confrérie était représentée par Didier Bression, entouré de 40 autres Confréries.
Très bonne ambiance malgré un temps médiocre : il a plu pendant tout le défilé entrainé par la musique des "Gâs du Berry " lorsqu'ils pouvaient s'abriter sous les stores de certains commerçants.
/image%2F0943709%2F20261025%2Fob_a0ba25_img-4773.JPG)
Intronisations dans le vieux théâtre (environ une vingtaine de personnes), parfois commentées par le Président Jean-Yves Mercan, puis distribution de trois médailles par le Président du Département.
Vers 13h, retour à la salle après avoir déposé une gerbe devant la statue de Georges Sand.
Le repas de gala (pour environ 250 convives) était accompagné par un orchestre efficace qui avait la bonne idée de s’arrêter à chaque service, afin que les convives puissent déguster les plats chauds. Les vins Saint-Emilion grand cru et Valençay blanc (Sauvignon + Chardonnay étaient superbes !
Fin de repas vers 18h30 avec le petit clin d’œil de Jean Yves Mercan.
Didier Bression. VIDEO LES CULS D'OURS
Published by Maître Blogueur - reportage
Comme chaque année Notre Confrérie a participé dimanche 4 octobre à la fête des moules de bouchot à PENESTIN.
Nos représentants Henri et Serge ont assisté à une grande première lors du Grand Chapitre de la Confrérie locale : les intronisations ont eu lieu dans l’église. Après le défilé en ville, le passage à travers le marché et le vin d’honneur devant la mairie, le tout sous un beau soleil breton pour les 76 Confréries, le repas a réuni plus de 200 convives pour la traditionnelle dégustation de l’énorme plateau de fruits de mer suivi de la typique soupe de moules.
Serge Brémond
/image%2F0943709%2F20261010%2Fob_ed60aa_capture.jpg)
/image%2F0943709%2F20261010%2Fob_9a8f04_img-20261005-wa0018-1.jpg)
/image%2F0943709%2F20261010%2Fob_e1eb03_img-20261005-wa0023.jpg)
/image%2F0943709%2F20261010%2Fob_ded8ac_img-20261005-wa0025.jpg)
/image%2F0943709%2F20261010%2Fob_707e7c_img-20261005-wa0041.jpg)
/image%2F0943709%2F20261010%2Fob_396d14_img-20261005-wa0026-1.jpg)
/image%2F0943709%2F20261010%2Fob_8f66eb_img-20261005-wa0045.jpg)
/image%2F0943709%2F20261010%2Fob_3f66a0_img-20261005-wa0047.jpg)
/image%2F0943709%2F20261010%2Fob_fb9167_norme-buffet.jpg)
/image%2F0943709%2F20261010%2Fob_4986df_img-20261005-wa0051.jpg)
Published by Maître Blogueur - reportage
/image%2F0943709%2F20260723%2Fob_f6a69f_invit-page-1.jpg)
/image%2F0943709%2F20261005%2Fob_374088_000-garde.jpeg)
Published by Maître Blogueur
/image%2F0943709%2F20260726%2Fob_c0ca4a_dsc01394.JPG)
Cette année encore nous avons profité du cadre champêtre de la propriété de Jo Maillard pour déguster les merveilleuses moules-frites préparées par Fabrice et Jean Claude. La sauce d'accompagnement fut un enchantement, propice à entrainer une ambiance festive et familiale. L'accordéon de Gilles entraina les convives, dans un esprit de partage, jusqu'au dessert et ses succulentes fraises. La trentaine de convives a profité pleinement de cette ripaille entrainant avec eux les deux invités de Jo. Très belle journée malgré les 38° environnants.
Published by Maître Blogueur - RIPAILLE
/image%2F0943709%2F20260726%2Fob_6dfdc0_confr.jpg)
Nous étions représentés par 6 confrères au 144ème chapitre de cette Confrérie haute en couleur qui s'est déroulé à l'occasion de la Rillaudée de Brissac. C'est dans le cadre du prestigieux Château de Brissac que nous avons participé à cette manifestation emprunte d'un esprit de fraternité et de convivialité qui a régné tout au long de cet évènement.
/image%2F0943709%2F20260726%2Fob_32243b_200.jpg)
/image%2F0943709%2F20260726%2Fob_0c894e_300.jpg)
/image%2F0943709%2F20260726%2Fob_837b3f_400.jpg)
/image%2F0943709%2F20260726%2Fob_48cb73_500.jpg)
/image%2F0943709%2F20260726%2Fob_d2fcba_600.JPG)
/image%2F0943709%2F20260726%2Fob_71cac9_700.jpg)
Published by Maître Blogueur - reportage
/image%2F0943709%2F20260620%2Fob_42ecc2_gl006.jpg)
L'opération Grand Largue, organisée par l'association de même nom, consiste à faire naviguer des jeunes malmenés par la vie sur des bateaux de skippers bénévoles. Reconnaissant cette belle initiative, et pour la troisième année, notre Confrérie a offert et servi le petit déjeuner du grand départ pour une soixantaine de convives. En présence de notre député Jean Michel Brard et du maire de Pornic Antoine Hubert les Veaux ont apporté aux équipages, chargés de faire naviguer une trentaine de jeunes et la quinzaine d'éducateurs, réconfort et convivialité. Samedi, l'armada de 16 voiliers s'est dirigée vers le port de l'Herbaudière pour une escale avec nuit à bord des bateaux . Retour le dimanche, quelle belle aventure pour ces jeunes !
/image%2F0943709%2F20260620%2Fob_fa4242_gl005.jpg)
/image%2F0943709%2F20260620%2Fob_3078e8_gl001.jpg)
/image%2F0943709%2F20260620%2Fob_12aa6f_gl004.jpg)
/image%2F0943709%2F20260620%2Fob_9b8392_gl002.jpg)
/image%2F0943709%2F20260620%2Fob_9693d1_gl003.jpg)
/image%2F0943709%2F20260620%2Fob_a629e4_gl007.jpg)
Published by Maître Blogueur - reportage
/image%2F0943709%2F20240401%2Fob_b31273_medaille-v2jpg.jpg)
Créée en 2011, la Confrérie défend le plat gourmand de la Tête de Veau, ainsi que les produits et les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien. 👍 En 2023, le ministère de la Culture Français a reconnu les confréries au patrimoine culturel immatériel du ministère.
/image%2F0943709%2F20250312%2Fob_1529f3_immater.jpg)
pornictvo@gmail.com
_______________________________________________
** DATES A RETENIR : **
Ripaille Tête de Veau
* 04 novembre 2026
Dégustation Beaujolais nouveau
* 20 novembre 2026
Salon des Producteurs et Savoir-Faire du Pays de Retz
* 22 novembre 2026
LA SUITE DES DATES EN PAGE 3
Hébergé par Overblog