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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.
Ripaille du mercredi 24 Février 2016.

Ripaille du mercredi 24 Février 2016.

55 Veaux présents pour cette dernière Ripaille de l'hiver.

Ambiance conviviale comme d'habitude, avec une superbe Tête de Veau concoctée par nos deux Maîtres de Bouche, JC Thébaud et JC Créach.

Le Choeur des Veaux anima cette journée avec Christian Baconnais à la guitare.

Rendez vous pris pour la prochaine Ripaille en Juin.

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Préparation et pluches pour notre Ripaille du mercredi 24 février.
Préparation et pluches pour notre Ripaille du mercredi 24 février.
Préparation et pluches pour notre Ripaille du mercredi 24 février.
Préparation et pluches pour notre Ripaille du mercredi 24 février.

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Notre Confrérie présente au salon des produits du Pays de Retz.

L'association "PRODUITS EN PAYS DE RETZ organisa le lundi 8 février 2016 au Val St Martin le 1er salon professionnel dédié aux produits du Pays de Retz.

Il s'agit de se faire rencontrer des distributeurs et des restaurateurs avec des producteurs de l'association.

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Gros succès pour notre vide grenier du dimanche 31 janvier 2016.

Tous les emplacements disponibles ont été loués (242m) et plus de 160 Têtes de Veau cuisinées et servies par nos Maîtres de Bouche lors du service de midi. Un vrai régal !

Un grand Merci aux organisateurs et à tous ceux qui ont participé à ce succès sans oublier nos Chefs de cuisine JC Thébaud , JC Creach et F Thébaud.

Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.
Vide Grenier du 31 janvier 2016.

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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

Adresse mail de la Confrérie :

pornictvo@gmail.com

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         *  DATES A RETENIR :   *

 

JEUDI 4 NOVEMBRE 2021 :

RIPAILLE TVO Pornic

 

 

 

 

 

 

SAMEDI 25 SEPTEMBRE 2021 : 

  8 ème

  GRAND CHAPITRE 

  Les inscriptions sont

  ouvertes

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                            

                     

 

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