2ème sortie Vitellus de l'année au restaurant Comme à la Maison à St Philbert de Grandlieu, le jeudi 13 mars.
Nous avons été chaleureusement accueillis par la patronne (qui est aussi la cheffe de cuisine) et ses serveuses. Excellente Tête de Veau (non roulée) accompagnée de cervelle, fraise de veau et de ses légumes. Bonne ambiance pour un prix raisonnable.
Une adresse à recommander.
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Dans l'après-midi, sur le chemin du retour, nous avons visité le domaine des Sylphes aux Moutiers en Retz. Accueil chaleureux de la propriétaire qui nous a présenté son domaine, ses vins et sa philosophie du métier de viticultrice. Il est réjouissant de voir son professionnalisme et son regard passionné sur son métier.
Une dégustation des différents cépages nous a été proposée à la satisfaction de tout le groupe présent.
Il y a de la qualité dans notre beau Pays de Retz !
Jean Yves Gautier.
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