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En face du marché de la Birochère se trouve "le Bistrot des Filles". Treize Veaux sont venus déguster cette tête de veau servie en plat du jour ce samedi 28 mars. Une grande table nous était réservée pour nous accueillir auprès du bar.
Les clients et le personnel ont apprécié nos tenues et notre ambiance conviviale, tandis que voisins et commerçants se pressaient au bar.
Maître Blogueur
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Créée en 2011, la Confrérie défend le plat gourmand de la Tête de Veau, ainsi que les produits et les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien. 👍 En 2023, le ministère de la Culture Français a reconnu les confréries au patrimoine culturel immatériel du ministère.
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* 27 mai 2026
Ripaille Champêtre
* 3 Juin 2026
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