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C'est dans la salle du Val Saint Martin qu'une trentaine de membres de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau se sont retrouvés pour cette deuxième ripaille de l'année. Deux invités ont pu découvrir notre Confrérie et son esprit de convivialité. Nous avons remarqué l'efficacité des nouveaux "désignés" tant au bar qu'au service à table. Notre Maître Ripaille Jean Claude Thébaud était aux fourneaux avec ses assesseurs du jour pour nous servir une excellente et copieuse tête de veau. Moins de sauce et découpe plus fine des légumes ont été très appréciées. S'en est suivi fromage et très bonne tarte fine. Les échanges et conversations animées lors du repas ont laissé place au Chœur de Veaux et aux chanteurs émérites de la Confrérie.
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