Pour notre 7ème test Vitellus de la saison 2022/2023, nous avions choisit la Tête de Veau de la Maison de l'Eclusier au Collet.
Pour notre 7ème test Vitellus de la saison 2022/2023, nous avions choisit la Tête de Veau de la Maison de l'Eclusier au Collet.
Published by Le Grand Maître - Test Vitellus.
Créée en 2011, la Confrérie défend le plat gourmand de la Tête de Veau, ainsi que les produits et les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien. 👍 En 2023, le ministère de la Culture Français a reconnu les confréries au patrimoine culturel immatériel du ministère.
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3ème SALON DES PRODUITS ET SAVOIRS-FAIRE DU PAYS DE RETZ
* 17 novembre 2024
RIPAILLE TÊTE DE VEAU
* 18 decembre 2024 (réservé aux membres)
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