Difficile de convaincre les producteurs du Pays de Retz de l'utilité de ce 1er salon...
Pour eux comme pour nous se posaient de nombreuses interrogations: la date et le lieu étaient-ils judicieux ? le public serait-il au rendez-vous ?
Le peu d'empressement de l'Association Produit en Pays de Retz, la timidité de la presse à relayer cette manifestation, étaient autant de freins à la bonne réussite de ce salon.
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Au final : très bon ressenti de tous les producteurs-exposants - le public était au rendez-vous et très heureux de notre initiative - la ville de Pornic, représentée par Mr Jean Michel BRARD, le maire, Mme Christiane VAN GOETHEM , adjointe au maire et conseillère départementale et Mr Patrick PRIN , adjoint au maire, chargé de la ruralité, ont plébiscité ce rendez-vous.
Tous nous ont dit : OK pour 2023.....
Pour le repas "tête de veau" partagé par 155 convives, pas de surprise avec le même engouement que les années précédentes (avant COVID).
Félicitations aux cuisiniers ( Fabrice et Jean Claude THEBAUD , Marc BARREAU) aux serveurs et serveuses , et à tous ceux qui se sont mobilisés pour faire de ce rendez-vous, une grande réussite.
Là encore, rendez-vous en 2023........"
Jean Yves GAUTIER
Grand Maître
Lien de la vidéo ci-dessous.
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