*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau ***

Lundi 9 novembre à 10h00, Jean-Yves Gautier, notre Grand Maitre, a été interviewé par RADIO FRANCE BLEUE BREIZ de QUIMPER.
Il s'agissait de participer (brièvement) à une émission radio "on cuisine ensemble" et le thème était la Tête de Veau.
Vous pouvez réécouter cette émission sur le site web "Radio France Bleue Breiz Izel" en replay.
Outre le caractère symbolique de cette participation, il est important de voir que notre aura dépasse notre Pays de Retz ou le département. Nos participations aux Grands Chapitres des Confréries Bretonnes y sont bien sur pour partie.
Il s'agit du reste de notre deuxième participation à cette émission.
 
Bonne réception.
Portez vous bien et sachez que si vous avez besoin de soutien, le Grand Conseil de la Confrérie sera présente.
Amitiés et à très bientôt je l'espère.

https://www.francebleu.fr/emissions/cuisine-ensemble/breizh-izel

Published by Jean-Paul Maheux. - presse, reportage

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*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau ***

Créée en 2011, la Confrérie défend le plat gourmand de la Tête de Veau, ainsi que les produits et les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien. 👍 En 2023, le ministère de la Culture Français a reconnu les confréries au patrimoine culturel immatériel du ministère.

Adresse mail de la Confrérie :

pornictvo@gmail.com

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**  DATES A RETENIR  :   ** (Voir page 01- détail des manifestations à venir)

 

3ème SALON DES PRODUITS ET SAVOIRS-FAIRE DU PAYS DE RETZ

* 17 novembre 2024

 

RIPAILLE TÊTE DE VEAU

* 18 decembre 2024 (réservé aux membres)

 

 

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Invitations des Confréries amies : participez !

 

 

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