En présence des Veaux d'or, plus de 30 de nos partenaires étaient présents autour d'un buffet
"Terre - Mer".
Superbe moment de convivialité. Merci à nos partenaires.
Présence de J.Michel BRARD, maire de Pornic.
Réunion de nos partenaires au golf de Pornic lundi 12 septembre 2016.
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Notre Confrérie invitée par France Bleu Loire Océan.
Emission "LES TOQUES" dimanche 11 septembre de 10h à 11h.
Emission interactive avec les auditeurs qui présentent leurs recettes de Tête de Veau.
4 Veaux d'or présents à cette émission: JC. Créach, JP. Pernot, Sylvain Jacquet et JY. Gautier.
Un vote à la fin de l'émission pour décerner la meilleure recette de Tête de Veau.
Le vainqueur est Mr FILIODEAU , récompensé d'une invitation à notre Grand Chapitre du 24 septembre 2016.
Invitation France Bleu pour notre Grand Chapitre du 24 septembre 2016;
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Pour info, un nouveau blog de l'Ambassade vient de se créer.
Voir l'adresse dans les liens du blog CPTV.
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La Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau, en présence de tous les Veaux d'or, a remis un chèque en faveur de la SNSM lors de la fête de la mer, dimanche 31 Juillet 2016 .
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Visite de notre Confrérie jeudi 9 juin à la Brûlerie de Pornic .
Visite réalisée à L'atelier du torréfacteur par Sandrine et Christophe , 3 rue de Verdun - Le Clion.
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Notre traditionnelle ripaille s'est déroulée mercredi 8 juin à l'espace " boules" du Val St Martin.
Dès 9h30, nous nous sommes retrouvés pour un casse-croûte de mise en forme avant le concours de boules qui se déroula jusqu'à l'apéritif de 12h30.
Avant la dégustation de notre traditionnelle Tête de Veau préparée par nos deux Maîtres de bouche, Jean Mercier fut intronisé Veau et nous lui souhaitons la bienvenue dans notre étable.
L'équipe Championne du concours de boules (Christian Baconnais, Sylvain Jacquet et JPMaheux) ne laissa aucune chance aux autres équipes.
Comme à chaque ripaille, la journée se termina avec des chansons et les Choeurs de Veau.
Ripaille de Printemps . Mercredi 8 juin 2016.
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Pour ce XXème anniversaire de la Confrérie des Petits Gris Cessonnais , trois Veaux D'or de la Confrérie Pornicaise De La Tête de Veau étaient présents.
Jean-Yves Gauthier notre Grand Maître , qui fut intronisé , Marc Oillic et Jean-Paul Maheux.
Ce Chapitre rassemblait plus de 50 Confréries et 170 personnes au dîner.
Lors de l'invitation , la Confrérie des Petits Gris Cessonnais nous avait promis : Joie , Bonne humeur , Convivialité et Confraternité.
Promesses tenues. Superbe Chapitre.
XXème Anniversaire de la Confrérie Des Petits Gris Cessonnais.
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Deuxième test de l'année pour le Vitellus D'or.
Jeudi 19 mai 2016, huit Veaux d'Or se sont retrouvés au restaurant L'entre- Potes à Préfailles pour une dégustation de Tête de Veau dans une ambiance conviviale;
Pour terminer ce déjeuner , notre ami Jean-Luc nous invita à déguster un rhum au Bar Restaurant Rhumerie de L'Entre-Potes.
Grosse journée de travail pour la Confrérie!
Test Vitellus 19 mai 2016 Restaurant L'Entre-Potes Préfailles.
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Sébastien Loirat , LF SYSTEM'S Pornic , nous a convié vendredi 13 Mai à visiter son entreprise.
Visite très intéressante tant sur la sécurité qui est une priorité, intrusion, télésurveillance, intervention sur alarme, agent de surveillance et sur l'organisme de formation sécurité, incendie et secourisme.
De nombreuses questions furent posées par les 12 Veaux d'or présents car ce service de proximité est très actif et diversifié .
Un sympathique apéritif termina cette visite.
Visite LF SYSTEM'S Pornic.
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Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.
pornictvo@gmail.com
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* 12 novembre 2023: (ouvert au public)
GRAND CHAPITRE DE LA CONFRERIE :
* 30 septembre 2023: (ouvert au public)
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