Le deuxième test Vitellus de l'année s'est déroulé mardi 3 mars 2020 au restaurant Le Jarrie's à Pornic. Treize Veaux d'Or présents pour déguster une excellente Tête de Veau dans une ambiance conviviale.
Les photos ci-dessous sont transmises par Daniel Peneau, notre Maître Imagier.
Published by Jean-Paul Maheux. - Test Vitellus.
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Créée en 2011, la Confrérie défend le plat gourmand de la Tête de Veau, ainsi que les produits et les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien. 👍 En 2023, le ministère de la Culture Français a reconnu les confréries au patrimoine culturel immatériel du ministère.
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3ème SALON DES PRODUITS ET SAVOIRS-FAIRE DU PAYS DE RETZ
* 17 novembre 2024
RIPAILLE TÊTE DE VEAU
* 18 decembre 2024 (réservé aux membres)
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