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*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau

Un grand merci à Véronique et Franck pour le déjeuner de mardi.  Superbe repas et Tête de Veau concoctés par notre ami Franck qui nous a permis de rentrer en cuisine afin de nous délivrer quelques secrets de sa formidable Tête de Veau. Promis, on reviendra!

Ci-joint,  photos de notre Maître Imagier, Daniel Peneau.

 

Invitation Auberge Rétro de Bourgneuf- en- Retz.
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Published by Le Grand Maître - reportage

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***        Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

Adresse mail de la Confrérie :

pornictvo@gmail.com

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         *  DATES A RETENIR  :   *                                    (Voir page 01)

 

PORNIC SALON DES PRODUCTEURS

* 23/10/2022 : organisé par la CPTV avec repas ouvert au public.

 

 

 

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