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*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau

Notre traditionnelle Ripaille trimestrielle s'est déroulée le mercredi 24 mai 2017 à l'espace "boules" du Val St Martin à Pornic.

Dès 9h30, un casse-croûte de mise en forme était proposé avant le concours de boules qui se déroula jusqu'à l'apéritif de 12h30.

La dégustation de notre traditionnelle Tête de Veau préparée par notre Maître de bouche et notre Maître Ripailleur fut excellente comme d'habitude.  

Un nouveau Veau est rentré dans notre étable, Il s'agit de Jean-Paul Jamois qui fut introniser devant tout le troupeau réuni.

Ci-joint, quelques photos prises par notre excellent photographe Daniel Péneau. Merci.

Ripaille mercredi 24 mai 2017.
Ripaille mercredi 24 mai 2017.
Ripaille mercredi 24 mai 2017.
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Ripaille mercredi 24 mai 2017.

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***        Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

Adresse mail de la Confrérie :

pornictvo@gmail.com

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         *  DATES A RETENIR :   *

 

GRAND CHAPITRE DE NOTRE CONFRERIE:

* 24/09/2022 : 9ème Grand Chapitre de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau

 

ASSEMBLEE GENERALE 2022 :   

* 02/03/2022 date de 'A.G. de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau

 

PORNIC SALON DES PRODUCTEURS

* 30/01/22 : Salon des producteurs du Pays de Retz avec restauration "Tête de Veau" :   Reporté à une date ultérieure !

 

 

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Invitations des Confréries amies : participez !

Vérifier auprès de Jean Luc Lelièvre les éventuelles annulations  06.74.36.75.96 ou jllelievre@gmail.com

 

 

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