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*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau ***

Ce 39ème Grand Chapitre de la Confrérie des Rillettes et Rillons de Touraine s'est déroulé dimanche 4 décembre 2016 dans les salons de l'Hôtel de Ville de Tours.

62 Confréries de toutes les régions de France participaient à ce Chapitre.

Pour la première fois, notre Confrérie s'est déplacée à Tours , ce qui devrait nous aider pour notre Chapitre de septembre.

Trois Veaux d'or représentaient la Confrérie:  Jean-Pierre Pernot,  Henri Padierna  et Jean-Paul Maheux qui fut intronisé Chevalier .

Vers 14h30 , les 226 convives se dirigèrent vers la salle des fêtes de l'Hôtel de Ville où un excellent repas de Gala fut servi dans une ambiance festive et musicale.

Balzac a fait des Rillettes de Tours le plus charmant éloge en les présentant  " comme la friandise la plus succulente , le régal le plus riche et le plus souhaitable".

Jean-Pierre , Henri  et moi-même partageons l'avis de Balzac !

 

 

 

39 ème Grand Chapitre de la Confrérie des Rillettes et Rillons de Touraine.
39 ème Grand Chapitre de la Confrérie des Rillettes et Rillons de Touraine.
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39 ème Grand Chapitre de la Confrérie des Rillettes et Rillons de Touraine.

39 ème Grand Chapitre de la Confrérie des Rillettes et Rillons de Touraine.

Published by Le Grand Maître - reportage

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***        Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau ***

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

Adresse mail de la Confrérie :

pornictvo@gmail.com

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         *  DATES A RETENIR  :   *                                    
(Voir page 01- MANIFESTATIONS A VENIR)

 

RIPAILLE TÊTE DE VEAU :

 * 14 décembre 2023: (réservé aux Membres)

SALON DES PRODUCTEURS - REPAS :

 * 12 novembre 2023: (ouvert au public)

GRAND CHAPITRE DE LA CONFRERIE :

* 30 septembre 2023: (ouvert au public)

RIPAILLE MOULES FRITES :

* 3 août 2023: (réservé aux Membres)

VIDE GRENIER de la Confrérie :

* Juillet - date à venir

RIPAILLE PETANQUE :

* 21 juin 2023: (réservé aux Membres)

RIPAILLE TÊTE DE VEAU

* 26 avril 2023: (réservé aux Membres)

ASSEMBLEE GENERALE CPTV et Repas :

* 24 février 2023: (réservé aux Membres)

 

 

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