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*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau

LE JEUDI 17 AVRIL 2014, 9 veaux d'or, ont testé la Tête de veau du restaurant "LA FERME". Ce test est le 1er de l'année et sera suivi de 3 autres test jusqu'au mois de novembre , date à laquelle sera décerné le VITELLUS D'OR 2014;

Les notations données par les veaux d'or sont pour le moment confidentielles.

Quoiqu'il en soit nous avons passé un agréable moment de convivialité et de franche camaraderie.

Published by Le Grand Maître - Test Vitellus.

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***        Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

Adresse mail de la Confrérie :

pornictvo@gmail.com

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         *  DATES A RETENIR  :   *                                    (Voir page 01)

 

PORNIC SALON DES PRODUCTEURS

* 23/10/2022 : organisé par la CPTV avec repas ouvert au public.

 

 

 

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