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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

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Articles avec #reportage

Pluches ce matin pour la préparation de notre Tête de Veau lors de notre Vide Grenier du 31 janvier à Sainte Marie.
Pluches ce matin pour la préparation de notre Tête de Veau lors de notre Vide Grenier du 31 janvier à Sainte Marie.
Pluches ce matin pour la préparation de notre Tête de Veau lors de notre Vide Grenier du 31 janvier à Sainte Marie.

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Médailles de la Ville de Pornic pour Joseph Maillard et Georges Parola.

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VIDE GRENIER  dimanche 31 Janvier 2016.

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Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
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Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.
Florilège des meilleurs moments 2015 de notre Confrérie.

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Belle et heureuse année 2016.

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Notre Confrérie était présente samedi 28 novembre 2015 au 20ème Chapitre de la Confrérie du Canard pays de Challans.

23 Confréries rassemblées pour ce Grand Chapitre.

Superbe journée qui commença vers 14h30 à la salle Louis-Claude Roux pour une mise en habit à 16h.

Départ à 16h45 pour la Messe en l'église Notre Dame de Challans , et retour à la salle Louis -Claude Roux pour un apéritif offert par la municipalité de Challans.

Après toutes ces festivités , il était l'heure de passer à table pour un excellent dîner qui se termina par une soirée dansante jusqu'à 1h30 du matin.

Trois Veaux d'Or de notre Confréries et leurs épouses étaient présents, Serge Bremond, Claude Hervio et Bernard Rocque qui fut intronisé.

Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.
Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.

Grand Chapitre de la Confrérie du Canard de Challans.

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Lors du Grand Conseil , Jean-Yves Gautier est reconduit Grand Maître de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau par le conseil d'administration du vendredi 27 novembre 2015.

Voir la composition de Grand Conseil dans la rubrique organigramme du Blog.

Grand Conseil du vendredi 27 novembre 2015.

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Domaine de la Chapellerie Cheméré. Beaujolais nouveau. Lundi 23 novembre 2015.
Domaine de la Chapellerie Cheméré. Beaujolais nouveau. Lundi 23 novembre 2015.
Domaine de la Chapellerie Cheméré. Beaujolais nouveau. Lundi 23 novembre 2015.
Domaine de la Chapellerie Cheméré. Beaujolais nouveau. Lundi 23 novembre 2015.
Domaine de la Chapellerie Cheméré. Beaujolais nouveau. Lundi 23 novembre 2015.
Domaine de la Chapellerie Cheméré. Beaujolais nouveau. Lundi 23 novembre 2015.
Domaine de la Chapellerie Cheméré. Beaujolais nouveau. Lundi 23 novembre 2015.

Domaine de la Chapellerie Cheméré. Beaujolais nouveau. Lundi 23 novembre 2015.

Ce matin , grosse activité à la Confrérie pour une dégustation du Beaujolais nouveau au Domaine de la Chapellerie à Cheméré.

La dégustation fut appréciée par les 14 Veaux d'Or présents, ainsi que la charcuterie servie par notre Grand Maitre, Jean-Yves Gautier. Journée très conviviale qui ne déroge pas à nos statuts.

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Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.
Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.

Confrérie du Veau , samedi 21 novembre 2015.

Le temps est à la fête , malgré la pluie , pour la Confrérie du Veau ce samedi 21 novembre 2015.

18 Confréries présentes venues de toute la région pour célébrer leur dixième anniversaire, en fanfare.

A 10h, malgré le froid et la pluie tombante, le défilé commença , animé par la fanfare de Laigné.

Trois Veaux d'Or représentaient notre Confrérie, Jean-Yves Gautier, Jean-Luc Lelièvre et Jean-Paul Maheux.

Une heure plus tard, tous se sont rassemblés à l'Hôtel de ville pour les intronisations.

Pour son dixième anniversaire, la Confrérie du Veau a intronisé 15 personnes dont Jean-Paul Maheux pour notre Confrérie.

Ensuite , l'heure du déjeuner arriva , remarquable menu gastronomique," le Veau en fête" et la journée se termina dans une ambiance conviviale et sans complexe. Tout le monde s'amuse assure Danièle Letourneux , membre de la Confrérie du Veau.

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Marbré Tête de Veau foie gras et fraise de Veau cuisinée à la Bretonne.
Marbré Tête de Veau foie gras et fraise de Veau cuisinée à la Bretonne.
Marbré Tête de Veau foie gras et fraise de Veau cuisinée à la Bretonne.

Marbré Tête de Veau foie gras et fraise de Veau cuisinée à la Bretonne.

Déjeuner hier midi pour une excellente Tête de Veau . Rien à dire. Superbe.

La nouveauté proposée par le Chef , consiste à servir une mini entrée au choix avant le plat principal , soit un marbré Tête de Veau foie gras ou une fraise de Veau cuisinée à la Bretonne.

Pour ma part, je trouve que c'est une idée intéressante qui met nos papilles dans d'excellentes conditions avant d'attaquer une Tête de Veau.

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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

MANIFESTATIONS

 

 

 

RAPPEL DES DIVERSES  MANIFESTATIONS

 

QUELQUES DATES A RETENIR:

 

                                           

5ème GRAND CHAPITRE..Samedi 30 Septembre 2017.

 

ASSEMBLEE  GENERALE:. 8 Novembre 2017.

 

VIDE GRENIER:  28 Janvier 2018.

 

RIPAILLE: 7 Mars 2018.

 

RIPAILLE: 23 Mai 2018.

                       

 

 

 

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