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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

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Présence de Trois Veaux d'Or à ce Grand Chapitre. Intronisation de notre Grand Maître, Jean-Yves Gautier.

 nous étions 5 à représenter la confrérie : Mr et Mme Claude HERVIO, Mr et Mme Bernard ROCQUE et moi-même.
- ce chapitre à réuni une quinzaine de confréries,  pour la plupart venant de Bretagne, 2 confréries belges (parrains de la confrérie) et 3 confréries des Pays de Loire (Confrérie des vignerons de Joachim du Bellay (2) - Confrérie de l'huitre (1) et confrérie pornicaise de la tête de veau (5)  (voir photo).
- Au total 63 convives.
- La messe prévue a été annulée en raison de baptêmes...
- Les intronisations ont eus lieux dans la salle des mariages de la mairie.(11 intros) dont pour la confrérie votre serviteur.
- Repas sympathique dans une bonne ambiance (tables de 8 soit 5 tvo, un couple très sympa de la Confrérie de la mojette de Pont l'Abbé d'Arnoult (charente maritime) et une Fée Carabosse.
Bonne animation du repas avec un DJ humoriste.
Une précision importante : l'objet de la Confrérie de la Fée Carabosse est de préserver la mémoire d'une vieille légende : une vieille femme toute voutée et marchand difficilement croisa des paysans qui plantaient du lin. Ceux ci se moquèrent de la vielle dame , la qualifiant de sorcière et de méchante fée .
Pour se venger, cette dernière leur prédit que plus un plan de lin ne pousserait dans la région…. et c'est ce qui arriva.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.
Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.

Grand Chapitre de la Fée Carabosse. Dimanche 2 juin 2019.

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Meuh...

Après l'effort sportif le réconfort gustatif.

Encore une belle journée ou la confraternité au sein de l'étable 
pornicaise s'est joyeusement manifesté tout au long d'un tournoi de 
pétanque âprement disputé

Merci à nos trois marmitons qui nous ont encore bien régalés.

Meuh... de satisfaction.

Daniel PENEAU

(Texte et photos de Daniel Peneau).

Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.
Ripaille du mercredi 5 juin 2019.

Ripaille du mercredi 5 juin 2019.

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Avant de se rendre à la Table du Pont Béranger, nous avons visité le Domaine de la Coche chez Laurent Guitteny.  Visite intéressante et technique du vignoble ainsi que la dégustation dans la cave du Domaine. Merci à Laurent de nous avoir consacré une partie de la  matinée pour pour cette visite.  Cette journée se termina à la Table du Pont Béranger afin de déguster une excellente Tête de Veau.

 

TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.
TEST VITELLUS A LA TABLE DU PONT BERANGER. Jeudi 21 mai 2019.

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Merci à Marc Oillic et Marc Barreau pour cet apéro après une dure matinée de travail! Pour le prochain CA, Marc Oillic devrait nous offrir l'apéro à .......l'oeil! (Cataracte oblige!)

Pour info, ces photos sont de JPM et de Claude Hervio. Merci! 

Fête de la St Marc. Jeudi 25 avril 2019.Fête de la St Marc. Jeudi 25 avril 2019.Fête de la St Marc. Jeudi 25 avril 2019.

Fête de la St Marc. Jeudi 25 avril 2019.

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 Cinq veaux d'or gambadaient en tête du cortège 
sous la surveillance d'un cow-boy rutilant de (méd) sonailles dorées.

A L'arrivée, près de l'abreuvoir, ils n'étaient plus que deux. Que sont 
devenus les autres? (Texte de Daniel Peneau).
 

Tous les ans, la Confrérie distribue le programme avant le passage du défilé. Cette année, Jean-Yves Gautier, Jean-Luc Lelièvre, Jean-Pierre Pernot et Henri Padierna étaient de service!

Superbe défilé sur ce fabuleux moment de convivialité et d'humour.

Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.
Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.

Carnaval d'été Pornic 2019. Photos de Daniel Peneau.

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Cette AG s'est tenue lundi 8 avril 2019 à Bouaye en présence de 22 Confréries. La Confrérie Pornicaise était représentée par son Grand Maître Jean-Yves Gautier ainsi que quatre Veaux d'Or, Henri Padierna, Jean-Luc Lelièvre, Daniel Peneau et Jean-Paul Maheux. Cette AG était organisée par Jacky Bertaume, Président de la Confrérie des Raisvins, qui nous a fait découvrir, l'après midi, la maison du Lac et le Pavillon de chasse Guerlain.

Superbe journée qui s'est déroulée dans une ambiance conviviale. Il suffit de regarder les photos prises par Daniel Peneau, notre Maître Imagier!

AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.
AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.

AG Ambassade Régionale des pays de Loire. Lundi 8 avril 2019.

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Notre traditionnelle Ripaille de printemps s'est déroulée mardi 2 avril 2019 dans une ambiance festive, accompagnée des Choeurs de Veaux et de ses musiciens. Une trentaine de Veaux étaient présents, ce qui permit à Jean-Yves Gautier de donner quelques informations sur notre prochain Grand Chapitre et de lancer notre campagne sponsors en essayant de faire aussi bien que l'année dernière.

Comme d'habitude, la Tête de Veau préparée par Fabrice fut excellente ainsi que le dessert surprise qui nous changea de la traditionnelle tarte aux pommes!   Fabrice profita de cette occasion pour nous présenter l'assiette de fruits de mer qui sera au menu de notre Grand Chapitre. La pince de crabe pré-cassée n'était pas présente, mais sera là pour le Grand Chapitre (voir photo).

 

Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.
Ripaille du mardi 2 avril 2019.

Ripaille du mardi 2 avril 2019.

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Participation à ce XXXeme Chapitre de deux Veaux d'Or et une épouse de la Confrérie.

60 confréries et 250 personnes présentes au déjeuner. Superbe Chapitre qui s'est déroulé dans la joie et la bonne humeur sous un soleil généreux. Tout était réuni pour que cette journée se passe magnifiquement bien.  Menu excellent préparé par Loire & Sens  au Fief de la Thioire. 

 

Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.
Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.

Confrérie Gastronomique Andouillette Au Layon.

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Magnifique journée conviviale au Chapitre des Raisvins à la Chevrolière.

Présence de 25 Confréries et d'une centaine de convives au repas de Gala.

Quatre Veaux d'Or représentaient la Confrérie et Marc Barreau fut intronisé Chevalier des Raisvins. Treize intronisations pour ce 83ème Chapitre, parrainé par Philippe VETELE, Président d'honneur des Tables et saveurs de Bretagne. 

Après midi dansant avec les Canotiers.

 

83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.
83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.

83ème Chapitre des Raisvins. Samedi 23 mars 2019.

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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

MANIFESTATIONS

 

Pour info:  Nouveau Compte :   TVO PORNIC 

                                                      pornictvo@gmail.com

 

RAPPEL DES DIVERSES  MANIFESTATIONS 

Annulées.

 

 

 

 DATES A RETENIR:   

                                                                                                                                             

       

9 ème GRAND CHAPITRE : SAMEDI 25 SEPTEMBRE 2021.

 

                       

 

 

 

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