Les Rois Mages sont arrivés ce soir sur le village de Noel. Ils ont animé l'esplanade de la Ria dans les odeurs de vin chaud, crêpes et velouté au butternut, sans oublier les marrons grillés.
Bistrot de Noel 2019 Pornic.
Notre Confrérie sera présente du jeudi 26 décembre au dimanche 29 décembre 2019. Nous animerons un Atelier Cuisine pour les 11-15 ans le jeudi 26 et vendredi 27. Comme l'année dernière, nous aurons la buvette avec le vin chaud et le stand crêpes. De plus, nous avons ajouté cette année la vente de marrons grillés. Notre traditionnel défilé des Rois Mages se déroulera le samedi 28 décembre à partir de 18h et partira du Restaurant "l'Autre Quai"sur le quai de l'Herminier. Joyeux Noêl à toutes et à tous.
Le 24 novembre 2019, les Grands Maîtres de la Commanderie ont célébré leur vin nouveau en faisant Serge Brémond "Chevalier" de la Commanderie. L'adoubement a été accompli par une accolade d'un cep Breton. Ensuite, l'insigne de la Dive Bouteille lui fut remis en prononçant ces mots: "Au nom du grand Rabelais qui chanta le vin, au nom du grand Ronsard, par Saint Vincent notre patron, je vous fais Chevalier de la Dive Bouteille et de Saint-Nicolas de Bourgueil".
Pour ce Chapitre, 19 intronisés, dont le Sous-Préfet, la Maire de Bourgueil et Mr le Curé de Bourgeuil. Ambiance très conviviale, détendue, avec l'esprit vigneron. Le menu pour ce Chapitre de la Cuvée 2019 fut remarquable, voire excellent. Je vous invite à le regarder ainsi que les vins servis pour les 108 convives. Huit Confréries étaient représentées dont la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau avec la participation de Serge Brémond, son épouse et JPaul Maheux.
Chapitre de la Commanderie de la Dive Bouteille de Bourgueil et Saint Nicolas. Le 24 novembre 2019.
Les arts souillent, mais pas le beau jolais.
La preuve, aucun veau d'or n'a pris de tache ce soir de dégustation du
beaujolais nouveau.
Daniel
Citation et photos de Daniel Peneau qui était particulièrement en forme!!!
Soirée Beaujolais nouveau à la Confrérie. Vendredi 22 novembre 2019;
Published by Le Grand Maître - … - Test Vitellus.
Présents à ce Chapitre: Jean Codet et Jo Maillard.
Grand Chapitre des Bannerets. Samedi 16 Novembre 2019.
Published by Le Grand Maître - …
Chapitre de l'Académie du Chateaubriant. Le 9 novembre 2019.
Published by Le Grand Maître - …
En 2017, ce restaurant "Le Beauharnais " à la Ferté Beauharnais en Sologne a obtenu le 1er Championnat d'Europe de la meilleure recette de Tête de Veau organisé par la Confrérie Rochelaise de la Tête de Veau et la meilleure recette de ris de Veau.
Restaurant le Beauharnais à la Ferté Beauharnais. Championnat d'Europe de la meilleure Tête de Tête de Veau 2017.
Encore une fois, que c'était bon.
Merci à nos marmitons et à ceux qui ont su créer cette ambiance
gaillarde mais sympa propre à ce genre de manifestation.
Daniel PENEAU
Merci Daniel pour le commentaire et les photos. Je n'oublie pas Claude Hervio et Jean-Luc Lelièvre qui commencent à concurrencer Daniel!
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Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.
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Annulées.
9 ème GRAND CHAPITRE : SAMEDI 25 SEPTEMBRE 2021.
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