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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

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LE JEUDI 17 AVRIL 2014, 9 veaux d'or, ont testé la Tête de veau du restaurant "LA FERME". Ce test est le 1er de l'année et sera suivi de 3 autres test jusqu'au mois de novembre , date à laquelle sera décerné le VITELLUS D'OR 2014;

Les notations données par les veaux d'or sont pour le moment confidentielles.

Quoiqu'il en soit nous avons passé un agréable moment de convivialité et de franche camaraderie.

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Published by Le Grand Maître - - reportage

Le 20 février à l'espace culturel du Val Saint Martin s'est déroulée notre journée Ripaille et il a été procédé à 4 nouvelles intronisations.

4 veaux intronisés, une très bonne tête de veau et tout fini par des chansons.......
4 veaux intronisés, une très bonne tête de veau et tout fini par des chansons.......

4 veaux intronisés, une très bonne tête de veau et tout fini par des chansons.......

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Published by Le Grand Maître - RIPAILLE

ARTICLES DES JOURNAUX LOCAUX
ARTICLES DES JOURNAUX LOCAUX
Ripaille et intronisation du 31 Mars 2015.
Ripaille et intronisation du 31 Mars 2015.

Ripaille et intronisation du 31 Mars 2015.

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Published by Le Grand Maître - - presse

Le trophée est remis au propriétaire.
Le trophée est remis au propriétaire.

Le trophée est remis au propriétaire.

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Published by Le Grand Maître - infos, reportage

document du journal Ouest France

document du journal Ouest France

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Published by Le Grand Maître - - presse

Par une belle journée, réunion des confréries invitées, avec intronisations au pied du château et dégustation sur le môle à Pornic.

 

Très belle manifestation à Pornic le 28 septembre 2014
Très belle manifestation à Pornic le 28 septembre 2014
Très belle manifestation à Pornic le 28 septembre 2014
Très belle manifestation à Pornic le 28 septembre 2014
Très belle manifestation à Pornic le 28 septembre 2014

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Published by Le Grand Maître - - GRAND CHAPITRE CPTV.

Le samedi 9 novembre 2013, Bernard STRADI, secrétaire de l'Ambassade des Confréries des Pays de Loire, a présenté à l'Amphithéâtre Thomas NARCEJAC de PORNIC, une conférence sur LES CONFRERIES GASTRONOMIQUES ET OENOLOGIQUES, origines et historique, objectifs, fonctionnement et organisation.

Cette conférence était co-organisée par La Confrérie Pornicaise de la tête de veau et PORNIC HISTOIRE;

Près de 200 participants ont assisté à la présentation très intéressante de B. STRADI.

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Published by Le Grand Maître - - reportage

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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

MANIFESTATIONS

 

 

 

RAPPEL DES DIVERSES  MANIFESTATIONS

 

QUELQUES DATES A RETENIR:

 

                                           

5ème GRAND CHAPITRE..Samedi 30 Septembre 2017.

 

ASSEMBLEE  GENERALE:. 8 Novembre 2017.

 

VIDE GRENIER:  28 Janvier 2018.

 

RIPAILLE: 7 Mars 2018.

 

RIPAILLE: 23 Mai 2018.

                       

 

 

 

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