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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

Confinement... restez chez vous... qu'ils disaient...Pourtant à Pornic
nous avons eu la chance de pouvoir nous évader, même au-delà des 100
km, sans autre formalité que la simple attestation règlementaire pour
nous procurer l'indispensable nourriture. Ainsi, dans un premier temps,
notre ami Fabrice nous a proposé de traverser la France ,de l'Alsace à
la Bretagne, avec une délicieuse choucroute  de la mer, puis la semaine
suivante, un A.R. en Espagne avec une paella à la saveur toute ibérique.

Samedi 9 mai, c'était un détour par la Grèce, non-pas pour découvrir le
port de Navarin (Pylos), mais pour nous régaler d'un remarquable navarin
d'agneau aux ingrédients bien de chez nous, (agneaux de la Ficaudière et
petits légumes du coin).

Samedi prochain, le Maroc nous attend avec son réputé tajine de poisson
(façon Passion-Retz traiteur).

Voilà une façon bien agréable de découvrir d'autres horizons gustatifs
sans risquer d'être contaminé et de nous retrouver à l'hôpital ou la
nourriture n'a pas la même saveur, à ce que l'on dit.

Encore merci à la "dream team" de Retz-Passion traiteur (voir photo)
pour cette heureuse initiative.

Daniel PENEAU
 

Photos de vacances de Daniel Peneau.Photos de vacances de Daniel Peneau.
Photos de vacances de Daniel Peneau.Photos de vacances de Daniel Peneau.

Photos de vacances de Daniel Peneau.

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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

MANIFESTATIONS

 

Pour info:  Nouveau Compte :   TVO PORNIC 

                                                      pornictvo@gmail.com

 

RAPPEL DES DIVERSES  MANIFESTATIONS 

 

18 NOVEMBRE 2020:  Ripaille Val St Martin.

 

 

 

 DATES A RETENIR:   

                                                                                                                                             

       

8 ème GRAND CHAPITRE : SAMEDI 26 SEPTEMBRE 2020.

 

                       

 

 

 

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