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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

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* INFO * : Mesures sanitaires applicables à notre Confrérie, 29 juillet 2021

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Published by Le Grand Maître - infos

Bonjour à toutes et à tous,

Notre traditionnel "Moules-Frites" se déroulera le mercredi 4 août 2021 à la salle municipale du Clion. Si le temps le permet nous déjeunerons à l'extérieur.

Comme les autres années, c'est Fabrice qui préparera les moules avec une sauce dont il a le secret et pour dessert, les fraises au sirop vin rouge.
Le rendez-vous est fixé à 12h00 pour l'apéro.
La tenue conseillée est le tee-shirt TVO.
Je vous rappelle que ce repas est gratuit . 
Merci de vous inscrire avant le 30 juillet par retour de mail, car nous avons besoin de connaître le nombre de participants pour les commandes de moules et de fraises.
Je vous souhaite une bonne fin de mois de juillet et reste dans l'attente de vous revoir le 4 août.
Amitiés 
 
Jean Yves GAUTIER

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* INFO* :  Retrouvez le calendrier et les invitations  des Confréries amies, à leurs Grands Chapitres, dans la page (à droite) intitulée:

"INVITATIONS aux Grands Chapitres des Confréries amies".

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Cette année nous innovons et en association avec les commerçants de la Ville Haute, nous proposons un vide-greniers en plein air autour des Halles, de la place Macé et sur la place de la Terrasse. Le but est de dynamiser la Ville Haute en créant une journée d'animation et en liant des liens avec les commerçants concernés.

Nous espérons donc du monde et du soleil...

VIDE-GRENIERS du 21 août 2021, dans la ville haute de PORNIC
VIDE-GRENIERS du 21 août 2021, dans la ville haute de PORNIC

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Notre Grand Chapitre est lancé, les inscriptions peuvent démarrer.

Nous espérons que vous serez nombreux à y participer ainsi que les Confréries amies de toute la France

Programme de notre 8ème Grand Chapitre du 25 septembre 2021

Vous trouverez ci-dessous le fascicule programme, demande d'intronisation et le bulletin de participation.

Programme de notre 8ème Grand Chapitre du 25 septembre 2021
Programme de notre 8ème Grand Chapitre du 25 septembre 2021
Programme de notre 8ème Grand Chapitre du 25 septembre 2021
Programme de notre 8ème Grand Chapitre du 25 septembre 2021
Programme de notre 8ème Grand Chapitre du 25 septembre 2021

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Suite à notre Assemblée Générale du 23 juin 2021, le Conseil d'Administration de la Confrérie, s'est réuni pour élire les membres de son bureau.

     Président et Grand Maître :…………………….. Jean Yves GAUTIER

     Vice-président : …………………………………Jean Claude THEBAUD

     Trésorier : ……………………………………….Serge BREMOND

     Trésorier adjoint : ……………………………….Bernard ROCQUE

     Secrétaire : ……………………………………....Dominique GODDE

( ce dernier bien que non élu, a été appelé à ce poste conformément à l'article XII de nos statuts ; l'installation définitive à ce poste interviendra lors de la prochaine AG)

     Secrétaire adjoint : Jean Luc LELIEVRE

Dominique GODDE s'occupera également de la tenue de notre Blog et Maryse BERNIER de la page Facebook.

Un nouveau vérificateur des comptes a également été nommé : Jean Pierre PERNOT.

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N'ayant pas pu obtenir de salle de la Mairie  (COVID oblige), c'est sous chapiteau et sur le terrain prêté gracieusement par notre ami Jo MAILLARD, que s'est tenu notre Assemblée Générale 2020.
Vous trouverez en annexe le déroulement de cette assemblée.
S'en ai suivi l'intronisation de 2 nouveaux Veaux : Yamine LEQUEUX et Loig GERARD. Bienvenue à eux dans notre étable.
Un excellent méchoui, préparé par Fabrice THEBAUD et ses adjoints Jean Claude CREACH et Jean Claude THEBAUD, a récompensé les 41 participants dans une ambiance conviviale et festive.
Un grand merci aussi à ceux qui ont aidé au montage et démontage du barnum. 
Nous étions tous heureux de nous retrouver après les épisodes de confinement subis.

Rapports et décisions de l'Assemblée Générale sur la période du 

1er janvier 2020 au 31 décembre 2020

        Les rapports ci-dessous sont à la disposition des membres de la Confrérie qui en feraient                la demande.   

  RAPPORT MORAL - RAPPORT D’ACTIVITE -  RAPPORT FINANCIER 

PROGRAMME ET ORIENTATIONS 2021  

RENOUVELLEMENT DU CONSEIL D’ADMINISTRATION

 

Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021
Assemblée Générale de la Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau. Mercredi 23 juin 2021

Photographies de Daniel Peneau

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Nous accompagnons  régulièrement les actions des Associations caritatives de Pornic. Cette année,
COVID oblige, il n'y a pas eu de "repas solidaire" mais un pique-nique partagé avec des activités ludiques pour les personnes accompagnées. La confrérie a offert 2 paniers garnis aux gagnants des activités de l'après-midi.
Une participation saluée par les Associations caritatives  et Mr le Maire ainsi que la presse....
( voir l'article de presse, lien ci-dessous)

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Notre repas (plat à emporter) du 10 mars à été un grand succès, puisque notre ami Fabrice a réalisé 101 plats , un record...
Merci à tous ceux qui se sont mobilisés pour que cette opération soit un succès:
- ceux qui ont épluché les légumes le lundi 8 mars : Jean Claude CREACH, Dominique GODDE, Jean Luc LELIEVRE, Jean Claude THEBAUD et Jean-Yves Gautier.
- A Dominique GODDE qui nous a concocté un excellent vin chaud à la remise des plats le 10 mars au matin.                                                                                                                                                                     - A tous ceux qui se sont mobilisés par petit groupe pour pouvoir déguster cette délicieuse tête de veau en toute convivialité.
- Enfin, toutes nos félicitations au chef Fabrice qui une fois encore a su réaliser une excellente tête de veau.
 
Il est aussi remarquable qu'un grand nombre d'entre nous ai su en faire profiter leurs amis, voisins ou relations. Notre finalité est aussi de faire apprécier et déguster ce plat qui nous est cher.
Repas Tête de Veau du 10 mars 2021.Repas Tête de Veau du 10 mars 2021.
Repas Tête de Veau du 10 mars 2021.Repas Tête de Veau du 10 mars 2021.

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La Confrérie des Petits Gris Cessonnais vous remercie pour vos bons vœux et vous transmets les sien en retour.

 

Ce sont les deniers vœux qu’elle aura le plaisir de vous adresser,  l’unanimité de ses membres ayant décidé de dissoudre la Confrérie.

 

La difficulté surgit quand aucun membre ne veut (ou ne peut) occuper le poste de Grand Maître devenu vacant, pour des raisons tout à fait louables : activité professionnelle trop prenante, maladie, l’éloignement ou tout simplement manque de motivation.

 

Dans cette hypothèse, la pérennité de la structure ne peut être assurée.

 

Ceux qui vivent cette disparition sont tristes, très tristes d’autant que lors du dernier Chapitre des Petits Gris, 55 confréries (de France, de Belgique et d’Espagne) avaient répondu à l’invitation de la Confrérie.

 

Aussi à tous ceux qui ont participé à leur belle aventure, les Membres de la Confrérie des Petits Gris Cessonnais disent un GRAND MERCI.

 

Jean-Louis Le Quintrec

Confrérie des Petits Gris Cessonnais

 

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CONFRERIE PORNICAISE DE LA TETE DE VEAU

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.

Adresse mail de la Confrérie :

pornictvo@gmail.com

 

 

 *  DATES A RETENIR :   *

 

JEUDI 4 NOVEMBRE 2021 :

RIPAILLE TVO Pornic

 

SAMEDI 25 SEPTEMBRE 2021 :

 8 ème GRAND CHAPITRE

 

SAMEDI 21 AOÛT 2021 :   

 VIDE-GRENIERS

 

MERCREDI  4 AOÛT 2021 : 

REPAS MOULES FRITES

                                                                                                                                            

                     

 

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